Sáng ngày 4/6/2025, tại Trung tâm Báo chí TP.HCM, Hội Quảng cáo TP.HCM (HAA) phối hợp cùng Tạp chí Doanh Nhân Sài Gòn và Hội Lương thực – Thực phẩm TP.HCM (FFA) tổ chức hội thảo chuyên đề với chủ đề: “Truyền thông ngành thực phẩm TP.HCM: Nhận diện khủng hoảng và giải pháp phát triển bền vững”.
Sự kiện thu hút gần 200 đại biểu là lãnh đạo các sở, ban, ngành TP.HCM; đại diện Hội Nhà báo Việt Nam; các chuyên gia pháp lý – truyền thông; doanh nghiệp F&B; cùng đông đảo cơ quan báo chí trung ương và địa phương. Hội thảo tạo ra diễn đàn quan trọng để nhìn nhận toàn cảnh hoạt động truyền thông trong ngành thực phẩm hiện nay – một lĩnh vực đang chịu nhiều áp lực từ thị trường, dư luận và các mô hình truyền thông mới.
Trong buổi thảo luận, các chuyên gia đã chỉ ra nhiều nguyên nhân dẫn đến khủng hoảng truyền thông ngành thực phẩm, bao gồm: thông tin sai lệch trên mạng xã hội, thiếu chuẩn hóa trong hoạt động review F&B, áp lực cạnh tranh về giá – chất lượng, và sự thiếu gắn kết giữa doanh nghiệp với các cơ quan báo chí chuyên trách. Bên cạnh việc nhận diện vấn đề, hội thảo cũng nhấn mạnh tầm quan trọng của truyền thông chính thống, minh bạch và có trách nhiệm để giúp doanh nghiệp lấy lại niềm tin của người tiêu dùng.
Ban Tổ chức đồng thời kêu gọi TP.HCM tiên phong xây dựng hệ sinh thái truyền thông thực phẩm hiện đại thông qua các sáng kiến:
-
Giải thưởng truyền thông minh bạch, tôn vinh nội dung chuẩn mực, chính xác.
-
Hệ thống đăng ký KOL/Influencer có chứng nhận đạo đức nghề nghiệp để giảm thiểu nội dung sai lệch, quảng cáo quá mức.
-
Ứng dụng dữ liệu lớn nhằm giám sát chất lượng truyền thông ngành F&B và dự báo rủi ro khủng hoảng.
Hội thảo khép lại với định hướng chung: xây dựng một môi trường truyền thông minh bạch – chuẩn xác – bền vững, trong đó doanh nghiệp, cơ quan báo chí và tổ chức nghề nghiệp cùng chia sẻ trách nhiệm nhằm đưa ngành thực phẩm TP.HCM phát triển ổn định và lành mạnh hơn trong giai đoạn mới.